まだ、日本では珍しく、アメリカで流行り始めているという バターナッツ という品種のかぼちゃを買ってしばらく置いてありました。 おおきいひょうたんの姿をしていますが 皮はピーラーで剥くことが出来ます。 保存性が良いかぼちゃなのだそうです。 が、ち…