パンドミ ９回目のチャレンジです。 一次発酵19度で19時間は良い感じに仕上がりました。 二つの食パン型に入れました。 最終発酵やり過ぎました。 イオンモールつくばのソフトオープンに出かけて 2時間半で切り上げなくてはいけないところ 3時間を超えました…