クオカさんのレシピで作ってみました。 ■材料（フィナンシェ6個型2枚分） ・明治発酵バター110g ・卵白110g ・特細目グラニュー糖100g ・nectaflorアカシアのはちみつ20g ・アーモンドプードル60g ・薄力粉（ドルチェ）45g 半分に紅茶の葉のすりつぶしたもの…

冷蔵庫にたまった卵白を消費するために フィナンシェにチャレンジです。 以前は、フィナンシェの金塊の型がなくて 別の型で作っていましたが、今回は金塊型です。 浅井商店さんで、あともうちょっとで送料無料というときに 5個一組を買うということをしたの…