天然酵母のパン レッスンを受けてから復習が出来ていなくて 初チャレンジです。 早朝6時に生地をこねて、すぐに冷蔵庫の野菜室に入れて出勤し 夕方6時に出してみると、全く発酵していなくてあわてました。 仕方がないので、もう一晩野菜室に入れて、翌朝もま…