今日は お菓子教室 Serendipityセレンディピティ（茨城県龍ケ崎市） のレッスンの日でした。 ラズベリームースのデコロールケーキです。 デコロールケーキは、簡単に言うと 模様付きのロールケーキ 今日のお手本ロールケーキ どうやって作るのかしら わくわ…

休日でも、平日と同じように朝6時に目が覚めてしまいます。 前の日にお菓子作りなどで遅く寝た場合でも。 今日は、のんびり朝風呂してからおけいこです。 今日も基本練習と、はがき宛名の添削結果の復習。 横 浜 最後の止めの形 栄 の ツ の真ん中が高くなる…