ランジスカフェさんのお菓子教室でならった いちごとチョコのムースケーキ の復習をしました。 季節的にいちごはないので、バナナに差し替えです。 最初、ビスキュイを焼成します。 １２cmホールのケーキ一つでは職場では不足するので 二つ分焼きました。 …

宛名のお稽古をして やはり、うまく書けない 高橋 いつも穂先の短めのゼブラの毛筆タイプ筆ペンを使っていますが インクの出が悪くなってぺんてるの筆ペンにしたところ 穂先が長く感じられて、まるで別のお道具でした。 冠婚葬祭の受付ではぺんてるの筆ペン…