LAVENDERの日記

乳がん温存手術後11年が経ち、ホルモン療法も卒業しました。 2019年2月の乳房再建についての記事をアメブロに更新しています。 はてなのブロともさんブログにアクセスしやすいようにこちらも開設して、自分のアメブロ記事のダイジェストを投稿しています。

2011-01-13から1日間の記事一覧

カイザーゼンメル 2回目のチャレンジ

レシピ あら挽き全粒粉で香ばしいカイザーゼンメル 材料 ( 12個 →多すぎるので8個に変更 それに伴って材料も3分の2倍) 強力粉 420g → 280g全粒粉 80g → 53gモルトシロップ 9g → 6gドライイースト 8g → 5g塩 6g → 4g水(ぬるま湯) 3…