フードプロセッサを買って、いろいろやってみたくて 生クリームからバターを作ってみました。 最初はこんな風に、普通のホイップが出来ます。 だんだん水分と固形物が分離してきます。 水分をこしてバターの出来上がり。 市販のバターよりも水分の多いやわら…