TRATTORIA イタリア食堂 Hisa
11月13日火曜日は茨城県民の日で、休業日でした。
今年最後(冬休み前)の平日のお休みです。
平日しか食べられないランチ行きますよーと気合入っていました。
第一候補
ポケットファーム どきどき つくば牛久店 森の家庭料理レストラン
電話で確認したところ、平日30食限定 定食ランチ780円は
本日に限って、ランチバイキングの団体予約が入っているために
中止ということです。 朝食が遅いので、ランチバイキングを
食べるほどはお腹が空いていません。
第二候補
サラリーマンがたくさん食べに来るランチを目当てに
ここはいきなり行ってみると、なんと今日に限って
ランチ営業なし、夕方5時からの営業という貼り紙がしてありました。
2軒も振られて、土浦まで行ってしまったしと
ピアタウンの近くの通りがかりのイタリアンレストラン
TRATTORIA イタリア食堂 Hisaに飛び込みしました。
りっぱなシンボルツリーのオリーブの木
たずねてみると、開店当時は160cmぐらいの木を植えて
7年でこんなに大きく育ち、オリーブの実がたくさん実るようになったそうです。
オリーブの木は、家庭ではなかなか成長しないイメージですが
地植えすると茨城県南でも大きく育つのですね。
ランチメニュー
パスタは食べたくない気分だったので
ハンバーグステーキイタリア食堂風をオーダーしました。
入り口のドアです。
客席から厨房が見えます。
サラダ 洗練された美味しさです。 まずサラダが美味しいと、このお店は良いかもと期待がふくらみます。
大きな白いお皿に美しく盛られたハンバーグが到着しました。
パン バターではなくてオリーブオイルが添えられています。
お料理は美味しいです。 パンは、最近こだわっていることもあって
私が作ったパンのほうが美味しいかもです。
撮影を忘れて飲んでしまいました。 珈琲か紅茶がホットかアイスで選べます。
お手洗いの洗面台は白雪姫に出てきそうな鏡と透明ガラスのシンクが印象的です。
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