つくばの新しいパン屋さん アンキュイ
ガソリンスタンドとか介護用品のお店とか何度かテナントが変わったところに
新しいパン屋さんができていました。
パン屋さんの激戦地つくばをわざわざ選んでオープンしたとあります。
お客さんでいっぱいでした。
私の好きなハード系を覚書として撮影です。
リッチな甘いパンもたくさん売っていますが、興味がないので
撮影していません。 ごめんなさい。
ジョイ 買いました。 美味しかったです。
私が今、せっせと作っている パン・オ・セーグル・フリュイ に
クリームチーズを抱かせるとこのパンになりそう。
いちじくのカンパーニュも買いました。
ドライフルーツの入ったハード系って単価高めです。
フォルコンブロート ってどうして７５０円するのかな
自分で作るときには、ライ麦粉とライフレークとライサワーと。。。。
そんなに高額な材料というほどでもないと思うのですが・・・
フランスパン専門店なのに、ドイツパンを売っている
