フォンダンショコラ 初チャレンジ

雪印無塩バターの外箱についていたレシピで、フォンダンショコラを作ってみました。

 

 

 フードプロセッサ大活躍です。

 

 

マフィン型に入れてみました。 レシピどおり160度で10分です。

 

 

 焼きあがると縮みました。　

 

 

二度目の焼成は、1分減らしてみました。　チョコレートのとろみがちょうど良かったです。