ホワイトチョコレートとマカダミアナッツのクッキー
ホワイトチョコレートとマカダミアナッツ
のアメリカンソフトクッキーにかなり近いものが出来ました。
レシピは カリフォルニアばあさん の
ホワイトチョコレートとマカダミアナッツのクッキー
です。
材料(約30個)
- 小麦粉(中力又は薄力粉) 175グラム
- 重曹(ベーキングソーダ) 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- バター 110グラム
- グラニュー糖 130グラム
- 卵Lサイズ 1個
- ホワイトチョコレートチップ(製菓用) 100グラム、無ければホワイトチョコレートを小さく砕く
- マカダミアナッツ 120グラム
- バニラエッセンス 小さじ2