バナナマフィン リベンジしました。

前回失敗してしまったバナナマフィン　今回はホットケーキミックスがなかったため、

別のレシピで、簡単♪チョコチップ＆バナナマフィン 　再チャレンジしました。

 

今回は、やわらかく出来上がりました。

分量のとおり作る。　は基本ですね。

粉がたくさんあるから2倍して作ってしまうというのは

良くないってわかりました。

お菓子はレシピに忠実に作る。

最初からアレンジしないことを学びました。

 

 

次回は、バナナシフォンケーキにチャレンジ予定です。