今年の冬はとっても寒いですね。 昨年の今頃のブログや写真を見ると お花がいっぱい咲いています。 晩秋から咲いていたパンジービオラは、寒さに当たって花が傷み 茎は煮たパセリのようにクタクタになっています。 寒さに強い品種と、10月ぐらいに徒長したお…

卵がだぶついています。 卵を消費するにはカステラやシフォンケーキが良いです。 明日は入試業務最終回です。 中等部入試第三回 帰りが遅くなるのでおやつにカステラを作ります。 <換算> 卵Ｍサイズ61ｇとして244ｇ はちみつ大さじ3として63ｇ お湯大さじ１…