LAVENDERの日記

乳がん温存手術後11年が経ち、ホルモン療法も卒業しました。 2019年2月の乳房再建についての記事をアメブロに更新しています。 はてなのブロともさんブログにアクセスしやすいようにこちらも開設して、自分のアメブロ記事のダイジェストを投稿しています。

2014-05-30から1日間の記事一覧

とろとろにしたい Cotta バーチャルお菓子教室 Lesson5 かぼちゃプリン

昨日のかぼちゃプリンは、昔ながらの固いプリンでした。 これをもうちょっと今風にとろとろプリンにしてみたいと思います。 もとのプリン生地レシピは 次の通りです。 (プリン生地) かぼちゃ 150g(正味) 生クリーム 100ml 砂糖 30g 卵 2個 牛乳 250ml レ…