モンブランの絞りのお稽古をしたい!と思い立ち(突然) かぼちゃのモンブランを作りました。 参考にしたレシピ パンプキンモンブラン 【キャラメルシャンティ】 キャラメルソース:小さじ2 生クリーム:70g 【パンプキンモンブラン生地】 かぼちゃ:350g …
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