バレンタインにちなんで2月のお教室は蒸し焼きショコラです。 2月14日 バレンタイン当日に参加しました。 参加者は私以外にお友達ペアの3名です。 発酵バター クーベルチュールチョコレート 高級材料がふんだんに使われます。 紙はこのぐらい高くセットしま…