先日のお菓子教室で習った シャルロット・オ・ポワール （洋梨のシャルロット）を 復習しようと思い、洋梨のリキュールを注文しました。 26日に来るというので 25日の晩に、ビスキュイアラキュイエール を焼いて準備 今回の反省点：ビスキュイアラキュイエー…

8月26日 金曜日 お菓子を作っていて ちょっぴりしかお稽古できませんでした。 ピアノの弾けないフレーズ集中練習みたいに うまく書けない部首の集中練習です。 高橋 難しいです。 筆が傷んできたのか、書きづらくなってきました。 実家に出かけてブルーベリ…