早起きして、息子の好きなウィンナーロールを焼きました。 仕込みは昨晩からしてあって 冷蔵庫でオーバーナイト低温長時間発酵をさせています。 ケーキで余った卵を塗ったらぴかっと光って美味しそうに見えます。

今朝は昨日よりちょっと長く7分間 木 という字をお稽古しました。