東京に出かけたときには、時間の許す限り、合羽橋に寄ります。 今日のお買い物は フレンチクルーラーとチュロスの型 (オーブンに一度にのせられる数ということで複数です。) デジタル温度計 (チョコレートのテンパリングとイタリアンメレンゲにはどうしても…

用事があって、今日、東京に出かけました。 土浦折り返しだった電車が、今朝から勝田まで復旧しました。 1時間に1本の時間帯もあったダイヤが 今日からほとんどの時間帯で2本以上になってくれて良かったです。 4月になってまた学校が始まります。 土浦以北か…