LAVENDERの日記

乳がん温存手術後11年が経ち、ホルモン療法も卒業しました。 2019年2月の乳房再建についての記事をアメブロに更新しています。 はてなのブロともさんブログにアクセスしやすいようにこちらも開設して、自分のアメブロ記事のダイジェストを投稿しています。

フロランタン

お菓子教室
さんで、フロランタンを習いました。
 
先生のお手本フロランタン
 
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今日は、生徒が私一人ということで、先生と対面で同時進行で作ったので
とても早く仕上がりました。
 
 
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フロランタンって、意外に簡単でした。 というか、先生が手順をなるべく簡単になるように
いろいろと工夫して教えてくださっているので、毎回どのお菓子を習っても、
「高級品でむずかしそうだと思っていたお菓子が実は簡単に作れる」という
印象に変わることが多いです。
 
このお菓子は日持ちがするし、大量生産して職場に振舞うのに向いています。(^^v)