花水木お菓子教室 マカロン作りました。

2月11日　建国記念日の祝日は、お仕事で出勤でした。　新入生登校日だったのです。

 

花水木のクッキング教室、マカロンのレッスンは1月の早い時期に午前午後ともに満席になり

キャンセル待ちをしていたところ、キャンセルが出て繰り上がったと連絡をいただいて

参加することが出来ました。　

 

大雪の予報が出ていたのでいつもの年よりも早い12時に退勤命令が出て、

遅刻しないで行くことができました。　良かったー。

 

マカロンは、オレンジキッチンのお友達が30回作っても安定しない難しいお菓子だと聞いていたので

どんなに難しいのかしらーと覚悟していました。　でも、先生が生徒を4人に限定して

しっかりと見守ってくださったおかげで、きれいに焼きあがりました。

 

 

ラッピングしました。　20個出来ました。　

 

 

ズームアップです。　ピエというこのぎざぎざの足の高さが出ると成功なのだそうです。

家で復習して、ちゃんとできるかしらー。　心配です。