6月のお菓子教室で習ったエンガディナー 前回の復習は、お教室で作ったタルト生地を使ったものなので 今回タルト生地をゼロから作るところから復習しました。 エンガディナーって買うと高くて、2500円ぐらいで売られていて 一本売りだと3000円以上します。 …

マドレーヌにチャレンジして、レシピどおりに焼いたら焼けすぎて失敗しました。 夏なので、オーブンの予熱が普段よりも早く高温になるようです。 簡単だと思ったマドレーヌ 意外に失敗しました。 参考にしたレシピ バターの風味たっぷりのマドレーヌのレシピ…